子どもを授かる前の女性に伝えたいこと!: たかが、されどハミガキ。フッ素の巻

歯磨き粉をイメージで購入している人にこの内容はとても重要なものになります。とくに、歯磨き粉にフッ素(フッ化ナトリウムなど)が含まれているなら、それは尚更です。

たかが、されどハミガキ。発泡剤の巻「日本人のほとんどは毒入りハミガキ粉を使っている!」

使用中の歯磨き粉を手に取り、成分を確認しながら一読されることを強くお勧めします

なお、現在はフッ素入りハミガキ粉が主流のようですが、今すぐ捨ててしまいましょう。その理由は、以下の記事や論文を読めばわかります。とんでもない物を使わされていることを知りましょう。

100人に調査|フッ素入り歯磨き粉のおすすめ人気ランキング【高濃度タイプも】 2022/12/19

1位:シュミテクト コンプリートワンEX

2位:クリニカ アドバンテージ

3位:コンクール ジェルコートF

タイトル、以下の論文のタイトルをそのまま使いました。でも、この論文に記されていることの裏には相当ヤバイことが隠されているようです。

たかがハミガキ,されどハミガキ(シリーズ:教科書から一歩進んだ身近な製品の化学) 平野 正徳 2010 年 58 巻 6 号 p. 280-281

(前略)表 1に示す通り歯磨剤の組成は基本成分と薬用成分に大別できる。基本成分には歯磨剤の基本機能をになう成分(清掃剤,発泡剤,香味剤),及び歯磨剤の製剤化と使用性向上のために配合される成分 (湿潤剤 ,粘結剤,着色剤,保存剤 )がある 。

また薬用成分は歯磨剤の薬効を発揮する成分であり,主として口腔疾患の予防と口腔健康の維持を目的とした機能を持つ成分(フッ化物,抗炎症剤,殺菌剤 ,酵素 )が 配合される。(中略)

発泡剤は歯みがき時に適度な泡立ちを与えて ,使用感を向上させると共に.歯磨剤の基本機能である凵腔及び歯面の清掃効果を高める目的で配合される界面活性能を有する成分である 。

歯磨剤の発泡剤としてはアニオン性の活性剤 ,特にラウリル硫酸ナトリウムが 一般的であるが ,泡 質を改善する目的でノニオン性の活性剤などを発泡助剤として配合する場合もある。(中略)

フッ化物はムシ歯予防の有効成分として有名である。代表的なフッ化物は ,フッ化ナトリウムとモノフルオロリン酸ナトリウムであり,その作用は,唾液中のカルシウムやリン酸イオンと共にエナメル質の脱灰部位に取り込まれ歯の再石灰化を促進しムシ歯の進行を抑制する。

歯の成分であるハイドロキシアパタイトをフッ素化し,耐酸性の向上したフルオロアパタイトに 変 換して歯質を強化する 。微生物の代謝系を阻害し代謝産物である酸の産生を抑制することである 。

フッ素入りハミガキは毒だった…?

以前、歯医者にフッ素コーティングを勧められましたが、当時は無知でしたが無意識に断りました。私の脳は、本能的にそれを避けたようです。フッ素について調べてみて、あらためて「断って良かった~」とホッとしました。

フッ素過剰症「フッ素症」とは?

相変わらず日本で報道はありませんが、WHOはフッ素過剰の弊害に警笛を鳴らし安全摂取上限値を勧告しています。また、栄養不足はフッ化物の毒性閾値を低下させる可能性があるようです。

フッ素入りハミガキ使っている人が冷凍食品やコンビニ弁当、カップラーメン好きだとヤバイですね。

日本人におけるフッ化物所要量 荒川 浩久 2001 年 51 巻 3 号 p. 203-209

(前略)

必須栄養素としてのフッ化物と過剰摂取による弊害

生物の正常な成長と機能を保っために必要な栄養素であって,その生物自身で合成できないため,食 品として摂取しなければならないものを必須栄養素という。フッ化物は必須微量元素であって必須栄養素である。

西欧諸国では,以前よりフッ化物をはじめとする必須微量元素の栄養所要量が策定されている。アメリカにおいては ,表4に示した 1 日当たりのフッ化物所要量が推奨されてきた。ところが ,近年になりアメリカとカナダなどでフッ化物応用が普及するとともに,子どもたちの永久歯前歯部に軽度(Dean 分類によるvery mild 型であり,審美的に問題となるものではない )のフッ素症が出現するという過剰摂取の症状が現れている。(中略)

WHOでは ,不必要で過剰なフッ化物摂取を抑えるという見解に立ち ,フッ化物についてもmaximum safe llltakes(安全摂取上限値)を勧告した。(中略)

そしてフッ化物を,Potentiallytoxic elementg .,some possiblywith essential functions(必須的な機能を有する潜在的毒性のある元素)として分類した 。

さらに,歯のフッ素症や骨フッ素症といった過剰摂取の症状は,栄養不足の人に多く観察されるという疫学調査が散見されることから,栄養不足はフッ化物の毒性閾値を低下させるのではないかという点が懸念されてきた。(以下略)

では、具体的にフッ素が過剰になるとどんなことになるのか?フッ素症について確認してください。

温泉地にフッ素症を尋ねて 角田 文男 1996 年 60 巻 1 号 p. 6-9

フッ素症fluorosisとは,過量のフッ素を数年乃至十数年以上の長期間にわたって摂取することに起因した疾 病を称する。一般には慢性フッ素中毒症と同義語に解されるが,その重症例に認められることがある甲状腺障害,腎障害,貧血等は含めないことが多い。

臨床的には歯面のエナメル質形成不全を来す歯牙フッ素症dental fluor0sis(写 真1,2)と,

全身性の骨硬化症状を来す骨フッ素症skeletal fluorosis orosteofluorosis(写 真3,4)とに代表される病像を呈する。

前者の歯牙フッ素症は,永久歯の形成期に受けた過量なフッ素の影響が,その後の萌出段階で歯面に現われる。軽症ならば,前歯の唇面と臼歯の頬面や咬頭頂面に帯状または斑点状の光沢のないチョーク様の白濁部を認める。

重症化するに従って,全歯面に白濁が拡がり,さらに歯面にエナメル質の実質欠損による陥凹部pittingが生じ,そこに褐色または黒褐色の着色や前歯先端の摩耗を来す。小児の永久歯に見出されるフツ素のもっとも鋭敏な反応の一つである。

後者の骨フッ素症は,ほとんどが成人にみられるもので,典型例では骨X線像が骨梁の融合,一様に不透明で骨輪郭が不規則となる。

はじめ脊椎と骨盤にみられ,やがて四肢骨から肋骨へと全身性に拡がる。骨膜の肥厚,骨増殖体や骨棘の出現,椎体の橋状仮骨形成,外骨症を生じ,筋肉や靭帯の骨付着部付近には石灰化をみる。そのため,脊椎,骨盤,四肢等の関節の可動域が大きく制限され,動くと痛みを伴う。

重症例では歩行障害を来す,いわゆるcripplingfluorosisやX線上でmarble boneの像を呈する。

フッ素症を発症させる過剰なフッ素摂取量とは,歯牙フッ素症の場合には生後8歳頃まの間,1日約2mg以上のフッ素を数年間摂取することによる。多くは2ppm以上のフッ素濃度を含む飲料水の摂取が原因となる。

また骨フッ素症の多くは,フッ素濃度8ppm以上を含む飲料水の摂取または空気中のフッ素濃度20ppm以上の労働職場従事が10年以上にも及ぶことが主たる原因となる。(以下略)

 

フッ素と胃ガン

日本人の胃ガン発症は減少していますが、フッ素は胃ガンと関連するようです。

日本食品のフッ素ならびに1, 2の関連物質に関する研究 (第6報) 市販食塩中のフッ化物について 岡村 保, 松久 次雄 1967 年 19 巻 5 号 p. 331-333

(前略)一方筆者らは第1報の米にかんする報告にひきつづき前報において味噌および高塩食品のフッ素含有量をしらべ、あわせてフッ化物の関連物質として塩化ナトリウムを考えてそれら食品の塩化ナトリウム量をしらべたところ、味噌のフッ素含有量と胃ガン死亡率との間に地理的偏相関関係のあるのを知ったが、味噌の食塩含有量と胃ガン死亡率との間には、フッ素含有量の影響を除くと偏相関関係は成立しなかった

ここにおいて筆者らは、フッ化物発ガンとの関連性についての検討を一層痛感するに至った。(中略)

フッ素が脳機能に与える影響

ハミガキに入っているフッ化ナトリウムは脳機能に影響をもたらすようです。もちろん、悪影響ですよ!

マウス視床下部モノアミン、アセチルコリンおよびギャバ神経系に及ぼすフッ化ナトリウムの影響補遺 (マウス分割脳部位のモノアミン神経系に及ぼす影響) 菊月 圭吾 1992 年 17 巻 3 号 p. 153-157

(前略) 先に著者は、フッ化ソーダ(NaF)の経口投与により,マウスの視床下部のモノアミン神経系関連物質の含量に有意な変化が発現し,マウスの中枢神経系の活性に影響を与える可能性のあることを報告した。

本実験は,NaFのこのような作用が,視床下部以外の脳部位においても認められるかどうかを明らかにするために行われた。(中略)

前報4)において,視床下部における3種類のモノアミン神経系全てに影響を及ぼしたNaF
の投与量は,1㎎/㎏以上であった。そこで本実験でもNaF 1㎎/㎏の用量を用いて実験した。

本実験において測定した7ケ所の脳部位のうち,視床下部線条体ではNE, DA,5-HT神経系すべてにNaF経口投与における影響が認められた。また,大脳皮質,海馬,中脳でも,複数のモノアミン神経系に関して,明らかな影響が認められた

一方,延髄および,小脳では,いずれの神経系でもNaFの投与における影響は認められなかった。(中略)

以上の結果から,NaFは広範囲な脳部位のモノアミン神経系の活性に対して,影響を及ぼすこと,また,NaFに対する感受性には脳部位により差があることなどが示唆される

町田3)は,NaF(40㎎/㎏)の静注によりウサギの体温下降が発現し,その機序としてNaFによる視床下部NE含量の減少を示唆している。この町田の知見は,NaFが中枢モノアミン神経系に対して影響を及ぼすことを示した本実験の結果を支持するものである。

最近,歯科臨床で使用される0.42%fluoridegelの誤飲により, fluorideの直接作用に基づくと考えられる胃粘膜障害が起こることが報告されている

これらの知見から,本実験のようにNaFを経口投与した場合には,胃粘膜障害が発現し,これがストレッサーとして間接的に中枢神経系の活性に影響を及ぼす可能性が考えられる。

そこで本実験では,中枢モノアミン神経系に対するNaFの作用を非経口投与(皮下投与)でも検討した。その結果,NaFは皮下投与によっても,中枢モノアミン神経系に対して,明らかな影響を及ぼすことが認められた。(以下略)

フッ素は殺鼠剤として使われていた!

ネズミを殺すために使用されていたフッ素がハミガキ粉に入っている。この事実を、あなたはどう捉えますか?

フッ素の医歯学的研究 美濃 口玄 1962 年 65 巻 8 号 p. 1151-1155

(前略)フッ化物の急性の中毒については前世期の終り頃から知られていたのであるが,その後今世期の始め頃からフッ素の種々の慢性中毒が知られるようになってきて,この半世期,特に1930年代頃から広範な研究がこのために行なわれるようになった。(中略)

フッ化物の酸は皮露,粘膜に対して局所的な腐食作用を強く現わす。この作用は他の強酸による腐食とはいささかおもむきを異にしていて,むしろ強アルカリによってひき起されるものと類似し健康な皮膚も透過して,皮下組織にまで及び,皮膚の発赤,持続性の強い疹痛が起り,その下の組織の被壊を起して,非常に治癒しにくい潰瘍をつくってくる(中略)

ベルギーのフヅ素化学者:Louyerが32才でフヅ素ガスの影響による肺疾患で倒れていることは有名である。(中略)

長期間にわたって微量のフッ素が体内に吸収される場合にも中毒症状が起る。この中毒の発現する部位は主とし,骨,歯のような通常硬組織と呼ばれる部分であって,他の組織には余り変化は現われない。(中略)

殺鼠剤としては戦後モノフルオル酢酸の即時有効性が認められて野鼠駆除用に使用されているが,その強い毒生については製造過程,使用法について他の人畜への中毒褄害を十分に考慮する必要がある。(中略)

 

まとめ

「日本人のほとんどは毒入りハミガキ粉を使っている!」

発泡剤「ラウリル硫酸ナトリウム」は口腔内のバリア機能を破壊します。また、フッ素は容易に皮膚に浸透します。さらに、フッ化物の酸は粘膜に対して局所的な腐食作用を強く現わします。ならば、バリア機能が壊れた口腔内へのフッ素の影響はどれほどのダメージとなるのでしょうか?

しかも、フッ素はネズミを殺すために使われるほど強い毒性をもっています。

そんなものがハミガキ粉に入っています。

使っていたら「チーン!」という音が聞こえてきそうですね。

今すぐ捨てましょう。

 2023年5月までのタイムスケジュール!

イベントが差し迫っていると思われます。

インフレで問題になるのは、物価が高騰して物が手に入りにくくなる。その理由は、使っていたお金が紙きれだから。紙きれだからこそ、売り手が価値を見出すことができなる。その連鎖がインフレから高インフレ、ハイパーインフレとなる。

逆に、この時に本物のお金(金や銀)を使えば売り手は気持ちよく売ってくれる。物は決して無くならない。ということで、あらためて今後の備えについて考えてみました。

最優先事項

一方で、今後は食料が奪い合いになることは確実である。また、安心安全な食糧の確保は尚更なので、最優先すべきは安心安全な食糧を1年分/家族確保することでしょう。なお、食料については記事下で長期保存が可能かつ安全な食品をご紹介していますのでご確認ください

次に、備えるべきは日用品です。トイレットペーパーや生理用品など、ご家庭で日常的に使用される日用品も1年以上は備蓄しましょう。なお、日用品はわらしべ長者対策にも有効です。ほとんどの家庭は備蓄していませんので、保存場所に余裕のある方はできるだけ備蓄してください。

わらしべ長者を目指せ!安い酒やトイレットペーパーは食料と交換できるし、食料は高価な物と交換できるよ!

【第二弾!】わらしべ長者は目指すべき!と、3.11で被災された方の体験をお聞きして確信しました。

食生活改善の基本1.10日間チャレンジを続ける ←超重要

 

2.小麦断ち – 小麦が使われている食材全般

古代小麦スペルト全粒粉)は食べてかまいません

 

3.しっかり塩を摂る – 減塩は止めましょう。減塩は多くの不調の原因となります。とくに尿トラブル(頻尿、尿漏れ夜尿など)の原因の多くは減塩です

塩とは食塩(食卓塩)ではありません。どんな塩を摂ったらいいのか?わからない方は当社の塩「ラメール」をお試しください。

 

4.16時間節食 – 前の日の最後の食事から16時間は食べ物を口にしない

例)前日19時に夕食(食事時間を考慮し20時に食べ終わった)+16時間=12時(正午)← 翌日の食事は正午以降

 

※ 個人的には1日1食を推奨

食生活の改善は、あなたの体調だけでなくメンタル面を大きく改善します。その証拠に、私は不登校やモラハラ、起立性調節障害、足の浮腫みなどを改善する実用書を出版していますが…

一見、なんの繋がりもないこれらの悩みですが、私がその改善のためにご紹介する「はじめの一歩」は〝すべて″同じ。上記「食生活改善の基本」です

amazon鈴木邦昭著者ページ

※ 著書には洗脳された方から多くの批判レビューをいただいていますが、高評価のレビューをご覧になってください。しっかりやった人は皆、ご家族の人生の質を大きく高めていらっしゃいます。

とにかく、1年分以上の食糧を確保しましょう。無農薬ササニシキ玄米2年分の備蓄が必要ですね。味噌や醤油もさらに仕込んでおくのが賢明なようです。また、私はお客様に次のようにアナウンスしています。

「通販利用の購入は5月14日までに済ませること。」

「キュウリやミニトマト、ナスなど野菜は時間稼ぎのためF1種の苗でいいので栽培をはじめること。」

「苗以外は固定種の種を購入し、すぐにプランター栽培をはじめること。」

「畑を借りるのは否定しないが、盗まれることを想定してペットボトル栽培も検討する事。」

「盗まれないようベランダでのプランター栽培を推奨。」

「生育の早いラディッシュは毎日家族分の種まきをすること。」

今回が食糧備蓄について最後のお知らせとします。以下を参考に安心・安全な保存食を備蓄し、野菜のプランター栽培をはじめてください。また、このピンチをチャンスに変えるよう、食生活の改善に努めてください。

安心・安全な保存食

安心・安全な保存食とは、大きく次の4つがあります。

1.乾物:野菜や海藻類、魚介類などの食材を乾燥させて、水分をカラカラになるまで抜き、常温で数カ月以上の長期保存をできるようにした食品のこと

2.漬物:日本の伝統的な梅干しや白菜など野菜の漬物やキムチ、ジャムなどの食品

3.魚缶詰:サバやアジ、イワシなどの魚缶詰やツナ缶

4.穀類・豆類:玄米や雑穀、豆、スプラウトなど

1.乾物

乾物は水分を抜いているので微生物が繁殖せず、常温でも腐らずに保存できます。種類はとても多く、一般的には昆布、寒天、ひじき、干ししいたけ、切干し大根、高野豆腐など。他にも、豆類や麩(ふ)、麺類、のり、ワカメ、煮干し、桜エビなどがあります。

海苔

味付け海苔はダメです。また、韓国海苔も避けた方が無難です。前者は添加物まみれですし、後者はゴマ油が酸化しますので長期保存など危険です。

鰹節

削ってあるパック詰めでも悪くはないのでしょうが、自宅でその場で削った鰹節の味は別格でしょう。

 

だし昆布

これからは味噌が如何に大事なのか再認識されます。だし昆布も欠かせませんね。

 

とろろ昆布

個人的に大好きなのがこのとろろ昆布。お湯で戻すだけで食べれますのでお勧めです。

 

乾燥わかめ

味噌汁の具としてわかめも欠かすことはできません。

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乾燥ひじき

好みは人により違いますが、私はひじきの煮物も大好きです。

 

乾燥もずく

私は海産物全般が好きなので、このもずくも欠かせません。

 

煮干し

煮干しも味噌汁のダシには欠かせませんね。

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春雨

私はチャプチェが好きなので春雨も備蓄しています。

 

ごま

おひたしも大好きな私ですので、白ごま黒ゴマともに備蓄しています。

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きな粉

私は甘いもの食べません。でも、甘いもの好きな方は、今後はきな粉が欠かせないものとなるのでは?

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干しシイタケ

しいたけは超ーーーー大好きな食材です。干しシイタケも分厚いヤツは味が違いますよ。

 

切り干し大根

切り干し大根も好きです。と、ここまでピックアップしてみて、乾物は私が好きなものだらけだと今氣づきました。

 

高野豆腐

高野豆腐はほとんど食べた事ありません。が、保存食としては優秀なたんぱく源です。

 

ゲソ:スルメイカ

我が家の娘たち、とくに次女の子どもの頃はおやつ替わりにスルメイカ食べさせていました。お酒のおつまみにも。

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漬物

漬物はできれば自家製を目指してください。私も味噌作りはじめましたし、梅干しは義母が作ってくれます。

ぬか床を用意すれば簡単かつ美味しい漬物を年中食べることができます。ので、ここでは昔ながらのしょっぱい梅干しだけご紹介しておきます。

 

干し柿

甘いもの好きな人のために干し柿だけはご紹介しておきます。

 

妻は、柿がないとダメな人なので…

魚缶詰

魚の缶詰です。後半にツナ缶をご紹介していますが、ツナ缶購入時は裏面を見極めて購入してください。

・サバ缶

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・鮭(サケ)缶

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・さんま缶

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・イワシ缶

 

 

ツナ缶

油漬けのツナ缶は禁忌です。絶対に買ってはいけません。水煮ツナ缶を購入してください。念のため、過去記事の一部を再掲載します。

実は、マグロもその種類により魚肉中に含まれるEPAやDHAの含有量は大きな差があるようです。文部科学省の 日本食品標準成分表2015年版(七訂)脂肪酸成分表編 脂肪酸成分表編 第2章 第1表で確認したところ、カツオでは先の初ガツオと戻りカツオでは大きな違いがありました。

初ガツオ:EPA24㎎・DHA88㎎
戻りカツオ:EPA400㎎・DHA970㎎

魚好きの私は、以前は初ガツオを楽しみにしていましたが、いつからか戻りカツオの方が脂がのっておいしいと気づきました。しかし、あらためて調べてみてEPAとDHAの量が10倍以上も違うことに驚きました。

このように、獲れる時期で魚肉に含まれるEPAやDHAの含有量は大きな差があります。同じように、魚種によってもEPAやDHAの含有量には違いがありますので、ツナ缶でも大きな差がありました。

ツナ缶のEPA/DHA含有量

主原料をビンナガマグロキハダマグロカツオに使うかでEPAやDHAの含有量に大きな差がありました。

ご覧のように、もっともDHAやEPAが豊富なカツオの味付け缶とキハダマグロの油漬け缶では、その含有量に8倍以上もの差があることがわかりました。

水煮タイプのツナ缶

水煮(ノンオイル)タイプのツナ缶は、油の代わりにマグロやカツオ、野菜エキスなどを使用しています。食塩未使用タイプのものもあります。ツナ缶を選ぶときは必ず水煮タイプから購入するようにしましょう。

参考までに、魚嫌いの子どもやメンタル面に問題を抱えているご家族がいらっしゃるなら、次の方法をお勧めします

お勧めのツナ缶ランキング!

DHAやEPAの含有量が多い水煮のツナ缶。これがお勧めということで、以下に油漬けを除いた表を再度ご紹介しています。

ご覧の通り、カツオがもっとも多く、DHAとEPAの含有量から考えると私的にはキハダマグロは「却下!」となります。したがって、カツオもしくはビンナガマグロの「水煮」ツナ缶がお勧めです。

そこで、以下の「食べて安心な食品一覧」の缶詰ページで紹介しているツナ缶にランキングをつけてみました。

第1位 いなば ライトフレーク食塩無添加オイル無添加

第1位に輝いたのは、イナバ食品のライトフレーク食塩無添加オイル無添加です。原材料はカツオ。オイルも食塩も無添加です。

念のため「ライトフレーク」が「カツオ」です。ライトツナは今回の話で却下となった「キハダマグロ」です。紛らわしいので名前に注意して購入してください。

 

第2位 素材そのままシーチキンマイルド

第2位はシーチキンの素材そのままシーチキンマイルドです。こちらも主原料はカツオです。オイルは入っていませんが、食塩が入っているので2位としました。

 

第3位 いなば 油を使用しないライトフレーク

第3位は油を使用しないライトフレークです。こちらも主原料はカツオです。上記の素材そのままシーチキンマイルドは75グラム、こちらの油を使用しないライトフレークは70グラム。市場価格は前者シーチキンマイルドの方が安価だったため3位としました。

 

第4位 はごろも 素材そのままシーチキンファンシー

第4位ははごろも 素材そのままシーチキンファンシーです。主原料はビンナガマグロです。カツオと比べてDHAとEPAの含有量が少ないこと。また、カツオと比べて1個当たりの価格が高くなることから4位としました。

 

第5位 ライトツナ アマニ油

いなばライトツナアマニ油というツナ缶があります。こちらは主原料がキハダマグロですが、油を亜麻仁油にしていることから第5位としました。ただし、先ほどの表でわかるように、キハダマグロとビンナガマグロのDHAとEPAの含有量には大きな差があります。油を亜麻仁油に変えても、その差を埋めることはできません。また、アマニ油を使った分だけコストが上がり、販売価格も高くなっているようです。

ただ、このライトツナアマニ油を利用された方から「とてもおいしかった!」という声を複数いただいています。上位4つも食べてくれなければ意味がありませんから、このライトツナアマニ油も選択肢のひとつとしてご紹介しておきます。

 

第5位 ライトツナえごま油

5位はもうひとつ。同じライトツナで、こちらもサラダ油をえごま油に置き換えているツナ缶です。1缶に使われているえごま油で1日に必要なα-リノレン酸が摂取できるようです。ただし、こちらも原材料はキハダマグロです。

 

 

5位のライトツナを利用する際の注意点!

ライトツナのアマニ油とえごま油。このふたつを利用するなら、ひとつ注意があります。それは、このふたつは加熱調理に向かないことです。

ここではカンタンに説明しますが、えごま油やアマニ油の主成分であるα-リノレン酸は加熱するとカンタンに酸化される上、トランス脂肪酸が生成します。決して加熱調理に利用してはいけません。

 

4.穀類・豆類

「白」編に「米」と書いて「粕(かす)」となります。よって、今後の私たちは精白食品は食べ物ではないと認識する必要があります。また、小麦やトウモロコシは遺伝子組み換え食品がほとんどですから、安全な固定種であるとわかるまでは避けた方が無難です。

玄米

こしひかりはダメ。ササニシキが良い。という噂があります。私も真偽はわかりませんが、念のために無農薬ササニシキ玄米を選ぶようお勧めします。私もそうしました。

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玄米餅

玄米餅は美味しいですよ。これに味噌つけるだけでもいけますし、お雑煮もお勧めです。

 

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スプラウト

イカのスプラウトは市販の物1パックが100回作ることができるようです。

 

カイワレ大根などとセットになって売られているものもあります。

 

豆類

私は豆の栽培セットも購入しました。1日目に12時間水に浸し、その後2日水替え水切りを1日2回やるだけ。例えば、今日の夕方水煮浸せば、明後日の夕食時には発芽した豆を食べることができます

 

十割そば

十割そばをお勧めするのは、それ以外は小麦が使用されているからです。

蕎麦も魚の缶詰入れるだけで美味しくいただけます。

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