「オリーブオイルなら使っていいですか…？」 「サラダ油やめてオリーブオイルを使っています。」 未だにそんなお話をいただきますので、私は「オリーブオイルやパーム油 ...

東京大学 鈴木宣弘教授の「命を守るための食品選択」という動画がYouTubeに上がっていました。輸入される牛肉やレモン、ジャガイモの実態が紹介されています。牛丼 ...

心筋炎を発症している人が増えています。若い世代の発症者が多いようですが、中年以降の人は重症化しやすいと言われています。 本日厚生労働省公表 ワクチン接種後の「心 ...

妊娠をきっかけに、食生活で最も注意が必要なのが飲酒です。酒は、胎児の脳に大ダメージを与えることになります。 妊婦が食生活で次に注意を払うのが、多くの場合は魚介類 ...

「ラケシスAが他のDHAサプリメントと比べ、色が赤いのはなぜですか？」 そんな質問をよくいただきます。これは鮭やサクラエビの赤い色素でお馴染みのアスタキサンチン ...

「DHAやEPAを摂っても効果がない！」 そう言っている論文や本もあれば、 「DHAやEPAを摂ると有意に〇〇に効果がある。」 そう言っているものもあります。 ...

「マズっ…」 あまりの臭いと味で、思わず口から吐き出しました。 もう30年くらい前のことです。 夕方、ケンタッキーでフライドチキンを買い、1個だけ食べました。ま ...

「生後1か月で脳重量は成人の75％に達する」 「4歳までに成人脳重量の90％にも達することを考えると、その意義は自ら理解される。」 その意義が理解できない大人が ...

寝つきが悪い。 寝ても途中で目が覚める。 起きた時に寝た気がしない。など、 日本人の3割以上が睡眠の質に問題を抱えていると言われています。 また、寝ても疲れが残 ...

「オメガ３のサプリメントだけでも効果がありますか？」 毎度毎度のことですが、メールなどでこういった質問が届きます。が、私はシステムとして10日間チャレンジをご紹 ...