旧約聖書「エジプト十の災い」- 家畜が疫病で死ぬ。コロナ禍の鶏インフルエンザに豚コレラがこれですね。

勘の鋭い方は氣づきはじめています。

ねぇ大丈夫なの？
食糧危機、、、

業務スーパー行くたびに品揃が悪くなってる。売れているブラジル産冷凍鶏肉は入荷未定が続いているから国産も爆上がりするのが目に見えているのに庶民の目線ではない自民党政権ではこの食糧危機を絶対に乗り越えられないと思います。

もっと危機感を持って、、、

— 彼女💙💛 (@kurusyuunaiok) April 18, 2022

・〈令和4年4月の需給展望鶏肉〉国産生鮮は引続き量販店需要、ムネ・ササミは加工向けに堅調 4月6日

農畜産業振興機構の鶏肉需給予測によれば、4月の国内生産量は14.3万tと前年同月比2.3%増、ほぼ前月並みを予測している。輸入品は、3月は前年同月のブラジル産輸入量が通関繰り延べにより多かったことから、22.9%減の4.3万tとなった。4月はブラジル産のオファー価格が高騰したことなどから、21.2%減の4万tを見込む。

・日本がブラジル産ひな鳥の輸入解禁

ブラジルは、2020年の日本の鶏肉輸入相手国第１位で、全体の67％を占めた。

ひな鳥の輸入量も減少している可能性があり、飼育数も減少していると考えるのが自然でしょう。

そんなニワトリにインフルエンザが次々と…

・青森・横浜町の鳥インフルエンザ　ニワトリ約15万9千羽の殺処分終了　防疫措置完了は17日以降の見通し 4月11日

青森県は11日、ニワトリおよそ15万9千羽の殺処分が終わったと発表しました。

・鳥インフルエンザ　横浜町２例目の養鶏場で殺処分作業続く 4月16日

青森県は１５日午前１１時から、およそ１１万羽のニワトリの殺処分を始めました。

旧約聖書「エジプト十の災い」に「伝染病が発生して次々と人や家畜が倒れる」とありますから、これは今後も続くことでしょうね。

・ニワトリ約52万羽とエミュー約500羽の”殺処分”開始「高病原性鳥インフルエンザ」白老町と網走市 4月17日

北海道はこの養鶏場で飼育する約52万羽のニワトリの殺処分を始めるとともに周辺農場のニワトリの移動・搬出を制限しました。　一方、網走市の農場では25羽のエミューの感染が確認されおよそ500羽のエミューの殺処分も始まっています。

・卵の価格に不安の声「今週末ごろから影響出るかも…」養鶏場で高病原性鳥インフルエンザ　北海道 4月18日

卵の流通や価格への影響に不安の声も出ています。（中略）札幌市内のスーパーからは「今週末ごろから卵の入荷や値段に影響が出るかもしれない」といった不安の声も出ています。

採卵鶏羽数ランキング（2011年）によると、ニワトリの飼育数は青森が610万羽、北海道が670万羽程度なので、両県の卵価格上昇は避けられませんね。

豚も…

・茨城で40年ぶり豚熱発生石岡の養豚場1055頭を殺処分 4月13日

茨城県は13日、石岡市内の養豚場で豚熱（CSF）が発生し、この養豚場の豚1055頭をすべて殺処分すると発表した。

・茨城県城里町の養豚場で豚熱を確認…２８９０頭殺処分へ 4月15日

茨城県は１５日、城里町の養豚場で家畜伝染病「ＣＳＦ（豚熱＝豚＜とん＞コレラ）」の感染が確認されたと発表した。県はこの農場で飼育する約２８９０頭の殺処分を始めた。県は県内全ての養豚場で豚のワクチン接種が完了しているとして、周辺の養豚場での移動や出荷の制限は行わない。

・農畜産業で資材高騰　ウクライナ情勢波及　生産者に負担

特に穀物はロシアとウクライナ両国からの輸出減少で価格が大きく上昇。穀物を原材料に含む配合飼料も値上がりし、生産者の負担がかさむ。ただ、販売価格への転嫁は難しく、経営の先行きが見通しにくい状況だ。

もし、三峡ダムイベントが実施されたら…

私は三峡ダムイベントは「ある！」と想定しています。

このイベントは確実に株式市場と仮想通貨市場の崩壊に繋がります。

・長江流域には世界的大企業の工場が集中している

・ビットコインのサーバーが三峡ダムの地下にあると言われている

正直、このイベントが実施されたら日本近海は死の海となり、魚や海藻類も壊滅的な被害が生じます。よって、私は「やらない！」と想定していましたが…「旧約聖書『十の災い』に『魚が死に絶えて水が飲めなくなる』とあること。」また、つい先日（4月14日）、「もし、海洋汚染となってもそれを半年レベルで浄化できる技術がある」ことを知り…

「こりゃ、絶対にやって来るな…」

そう、思うようになりました。

ということで、聖書の預言通りに5月には魚も消えることになるでしょう。

しっかり目を見開いで以下の事実を再確認してくださいね！

・アメリカやオーストラリア、中国、アフリカなどは、昨年、洪水や干ばつにより作付面積自体が減少していた

・肥料不足で夏以降に収穫される米や小麦、トウモロコシは確実かつ大きく減る

・インフレで食糧価格が上昇する

・鶏インフルエンザの流行 ➡ますます激しくなると予想

・豚コレラの流行 ➡ますます激しくなると予想

・中小運送業者の倒産により物流の停滞

食糧自給率の低い日本は、輸入がストップした瞬間に終わる。

よって、中国と台湾問題が勃発したら、もう間に合わないかもしれない。

中国・台湾問題が勃発したら、通販などに頼ることなくスーパーやドラッグストアで買いだめをお勧めします。

とにかく、1年分以上の食糧を確保しましょう。無農薬ササニシキ玄米は2年分の備蓄が必要ですね。味噌や醤油もさらに仕込んでおくのが賢明なようです。また、私はお客様に次のようにアナウンスしています。

「通販利用の購入は4月10日までに済ませること。」

「キュウリやミニトマト、ナスなど野菜は時間稼ぎのためF１種の苗でいいので栽培をはじめること。」

「苗以外は固定種の種を購入し、すぐにプランター栽培をはじめること。」

「畑を借りるのは否定しないが、盗まれることを想定してペットボトル栽培も検討する事。」

「盗まれないようベランダでのプランター栽培を推奨。」

「生育の早いラディッシュは毎日家族分の種まきをすること。」

今回が食糧備蓄について最後のお知らせとします。以下を参考に安心・安全な保存食を備蓄し、野菜のプランター栽培をはじめてください。

安心・安全な保存食

安心・安全な保存食とは、大きく次の４つがあります。

１．乾物：野菜や海藻類、魚介類などの食材を乾燥させて、水分をカラカラになるまで抜き、常温で数カ月以上の長期保存をできるようにした食品のこと

２．漬物：日本の伝統的な梅干しや白菜など野菜の漬物やキムチ、ジャムなどの食品

３．魚缶詰：サバやアジ、イワシなどの魚缶詰やツナ缶

４．穀類・豆類：玄米や雑穀、豆、スプラウトなど

１．乾物

乾物は水分を抜いているので微生物が繁殖せず、常温でも腐らずに保存できます。種類はとても多く、一般的には昆布、寒天、ひじき、干ししいたけ、切干し大根、高野豆腐など。他にも、豆類や麩（ふ）、麺類、のり、ワカメ、煮干し、桜エビなどがあります。

海苔

味付け海苔はダメです。また、韓国海苔も避けた方が無難です。前者は添加物まみれですし、後者はゴマ油が酸化しますので長期保存など危険です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ご注文殺到中！送料無料1,000円ポッキリ！選べる有明海苔【A】上級品/全形40枚 or【B】最高級品/ 全形20枚 or【C】プレミアム味付のり8切160枚（全形20枚分）着日指定不可焼きのり焼き海苔焼のり焼海苔味付け海苔メール便
価格：1000円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

鰹節

削ってあるパック詰めでも悪くはないのでしょうが、自宅でその場で削った鰹節の味は別格でしょう。

【月間優良ショップ受賞】鰹節　本枯節　雄節雌節セット　仕上節　送料無料　あす楽対応　軽減税率　かつお節　鰹節　かつおぶし　カツオブシ　オカカ　かつおだし　かつお節　お中元　お歳暮　父の日　母の日
価格：2690円（税込、送料無料) (2022/3/17時点)

楽天で購入

だし昆布

これからは味噌が如何に大事なのか再認識されます。だし昆布も欠かせませんね。

天然日高昆布 1kg 業務用昆布だし昆布コンブこんぶ北海道産国産大容量昆布巻き煮物和食出汁北海道海藻お正月お盆煮物鍋おせち料理ギフトお歳暮お中元父の日母の日敬老の日お祝いお誕生日還暦お土産お取り寄せグルメ旨味プチギフト dskomb
価格：3970円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

とろろ昆布

個人的に大好きなのがこのとろろ昆布。お湯で戻すだけで食べれますのでお勧めです。

30015 メール便無添加国産とろろ昆布 300g 玄米酢使用業務用お徳用とろろ昆布おいしい国産とろろこんぶ業務用食材食品美味しいご飯のお供ご飯のおともごはんのお供おにぎりの具お取り寄せグルメ
価格：1447円（税込、送料無料) (2022/3/17時点)

楽天で購入

乾燥わかめ

味噌汁の具としてわかめも欠かすことはできません。

送料無料1,000円ぽっきり！【三陸産】乾燥カットワカメたっぷり90g 若芽わかめ
価格：1000円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

乾燥ひじき

好みは人により違いますが、私はひじきの煮物も大好きです。

長ひじき鹿児島県産 500g　国産鹿児島県産地から原料を買付け自社製造で仕上げた一品。チャック袋対応で保管も便利業務用保存食
価格：4212円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

乾燥もずく

私は海産物全般が好きなので、このもずくも欠かせません。

乾物屋の底力沖縄県産もずく乾燥もずく 10g×5袋　モズク【沖縄産、水雲、国産、国内産、フコイダン、沖友】
価格：3024円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

煮干し

煮干しも味噌汁のダシには欠かせませんね。

【訳あり】伊吹島産いりこ腹赤中羽煮干しだし 200g 送料無料
価格：580円（税込、送料無料) (2022/3/17時点)

楽天で購入

春雨

私はチャプチェが好きなので春雨も備蓄しています。

【まとめてお得】【全国送料無料】東北大拉皮＼3袋セット／極太中国タンミョン春雨東北大拉皮 200g×3袋セット広さ約1.7cm つるつる麺中華食材　ブンモジャ　粉耗子春雨　ダーラーピー韓国タンミョン中国食品中国春雨平春雨ダンミョンはるさめ
価格：780円（税込、送料無料) (2022/3/17時点)

楽天で購入

ごま

おひたしも大好きな私ですので、白ごま黒ゴマともに備蓄しています。

波里香りよいすりごま黒 900g 送料無料胡麻(ごま) ゴマすり胡麻徳用業務用
価格：1280円（税込、送料無料) (2022/3/17時点)

楽天で購入

オニザキのプレミアムローストつきごま白どんな料理も彩る万能つきごまゴマ胡麻つきごまつきゴマつき胡麻すりごますり胡麻すりごまごま鬼崎白ごまオニザキおにざき 5袋入　お礼　プレゼント　食べ物　お取り寄せ　家庭お中元ギフトお中元　敬老の日
価格：1458円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

きな粉

私は甘いもの食べません。でも、甘いもの好きな方は、今後はきな粉が欠かせないものとなるのでは？

こなやの底力旨いきな粉（北海道産） 1kg きなこ
価格：944円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

干しシイタケ

しいたけは超ーーーー大好きな食材です。干しシイタケも分厚いヤツは味が違いますよ。

業務用干し椎茸 1kg 国産訳あり ( 1kg/袋または500g/袋x2 ホクト国産長野県産どんこ一番採り生どんこ干ししいたけ乾しいたけ乾燥シイタケ乾燥椎茸きのこ不揃い欠け有り無選別送料無料 )
価格：6750円（税込、送料無料) (2022/3/17時点)

楽天で購入

切り干し大根

切り干し大根も好きです。と、ここまでピックアップしてみて、乾物は私が好きなものだらけだと今氣づきました。

宮崎産天日干し切干大根1kg（業務用）【切干大根デイリーランキング1位獲得《2021年09月29日更新（集計日：9月28日》】【非常食・備蓄にも】【ダイエット】【食物繊維】【マクロビ】【国産】【切り干し大根】
価格：2754円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

高野豆腐

高野豆腐はほとんど食べた事ありません。が、保存食としては優秀なたんぱく源です。

【宅配便送料無料】乾物屋の底力　鶴羽二重　高野豆腐（1/2カット）　徳用150g×5袋【登喜和冷凍食品　つるはぶたえ　高野豆腐】
価格：1680円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

ゲソ：スルメイカ

我が家の娘たち、とくに次女の子どもの頃はおやつ替わりにスルメイカ食べさせていました。お酒のおつまみにも。

北海するめ下足 1kg ゲソスルメいか足げそ真いか無添加無着色無味付天然素材
価格：6912円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

漬物

漬物はできれば自家製を目指してください。私も味噌作りはじめましたし、梅干しは義母が作ってくれます。

ぬか床を用意すれば簡単かつ美味しい漬物を年中食べることができます。ので、ここでは昔ながらのしょっぱい梅干しだけご紹介しておきます。

【送料無料】しそ漬梅 1.5kg木樽入塩分約13％【紀州みなべの南高梅梅干し】昔ながらの梅干赤じそ漬けしそ梅干しすっぱい梅干し
価格：5000円（税込、送料無料) (2022/3/17時点)

楽天で購入

干し柿

甘いもの好きな人のために干し柿だけはご紹介しておきます。

母の日母の日ギフト母の日プレゼントランキング贈り物ギフトプレゼント送料無料スイーツ誕生日誕生日プレゼントスイーツセットランキングギフト内祝いお祝い健康お供え和菓子干柿干し柿無添加紀州自然菓「あんぽ柿」8個入（640g以上）
価格：3780円（税込、送料別) (2022/3/17時点)

楽天で購入

妻は、柿がないとダメな人なので…

魚缶詰

魚の缶詰です。後半にツナ缶をご紹介していますが、ツナ缶購入時は裏面を見極めて購入してください。

・サバ缶

美味しい鯖水煮(190g*24缶セット)【伊藤食品】
価格：4272円（税込、送料別) (2021/11/10時点)

楽天で購入

【まとめ買い】ネクストレードさば水煮缶 180g x48個セット食品業務用大量まとめセットセット売り(代引不可)【送料無料】
価格：8473円（税込、送料無料) (2021/11/10時点)

楽天で購入

・鮭（サケ）缶

マルハニチロさけ中骨水煮 150g 24個（1ケース）
価格：4680円（税込、送料別) (2021/11/10時点)

楽天で購入

送料無料国産銀鮭の中骨水煮缶 48缶セットサケさけ缶詰おかずおつまみ非常食魚
価格：9396円（税込、送料無料) (2021/11/10時点)

楽天で購入

・さんま缶

マルハニチロ北海道産さんま使用さんま水煮150g1ケース24本
価格：4095円（税込、送料別) (2021/11/10時点)

楽天で購入

・イワシ缶

値下げしました！マルハニチロ釧路のいわし水煮缶詰 48缶 1缶145円送料無料イワシいわしイワシ缶鰯
価格：6980円（税込、送料無料) (2021/11/10時点)

楽天で購入

※お一人様1セットまで※マルハ月花いわし水煮缶詰 200g×24個　送料無料（沖縄県・一部離島のみ送料＋950円）【国産（北海道）】【イワシ】【マルハニチロ】【dp】【HJ】【おかず】【asu】
価格：10580円（税込、送料無料) (2021/11/10時点)

楽天で購入

ツナ缶

油漬けのツナ缶は禁忌です。絶対に買ってはいけません。水煮ツナ缶を購入してください。念のため、過去記事の一部を再掲載します。

実は、マグロもその種類により魚肉中に含まれるEPAやDHAの含有量は大きな差があるようです。文部科学省の日本食品標準成分表2015年版（七訂）脂肪酸成分表編脂肪酸成分表編第2章第1表で確認したところ、カツオでは先の初ガツオと戻りカツオでは大きな違いがありました。

初ガツオ：EPA24㎎・DHA88㎎
戻りカツオ：EPA400㎎・DHA970㎎

魚好きの私は、以前は初ガツオを楽しみにしていましたが、いつからか戻りカツオの方が脂がのっておいしいと気づきました。しかし、あらためて調べてみてEPAとDHAの量が10倍以上も違うことに驚きました。

このように、獲れる時期で魚肉に含まれるEPAやDHAの含有量は大きな差があります。同じように、魚種によってもEPAやDHAの含有量には違いがありますので、ツナ缶でも大きな差がありました。

ツナ缶のEPA/DHA含有量

主原料をビンナガマグロかキハダマグロ、カツオに使うかでEPAやDHAの含有量に大きな差がありました。

ご覧のように、もっともDHAやEPAが豊富なカツオの味付け缶とキハダマグロの油漬け缶では、その含有量に8倍以上もの差があることがわかりました。

水煮タイプのツナ缶

水煮（ノンオイル）タイプのツナ缶は、油の代わりにマグロやカツオ、野菜エキスなどを使用しています。食塩未使用タイプのものもあります。ツナ缶を選ぶときは必ず水煮タイプから購入するようにしましょう。

参考までに、魚嫌いの子どもやメンタル面に問題を抱えているご家族がいらっしゃるなら、次の方法をお勧めします。

お勧めのツナ缶ランキング！

DHAやEPAの含有量が多い水煮のツナ缶。これがお勧めということで、以下に油漬けを除いた表を再度ご紹介しています。

ご覧の通り、カツオがもっとも多く、DHAとEPAの含有量から考えると私的にはキハダマグロは「却下！」となります。したがって、カツオもしくはビンナガマグロの「水煮」ツナ缶がお勧めです。

そこで、以下の「食べて安心な食品一覧」の缶詰ページで紹介しているツナ缶にランキングをつけてみました。

第1位　いなば　ライトフレーク食塩無添加オイル無添加

第1位に輝いたのは、イナバ食品のライトフレーク食塩無添加オイル無添加です。原材料はカツオ。オイルも食塩も無添加です。

いなばライトフレーク食塩無添加 70g×24個

created by Rinker

いなば食品

念のため「ライトフレーク」が「カツオ」です。ライトツナは今回の話で却下となった「キハダマグロ」です。紛らわしいので名前に注意して購入してください。

第2位　素材そのままシーチキンマイルド

第2位はシーチキンの素材そのままシーチキンマイルドです。こちらも主原料はカツオです。オイルは入っていませんが、食塩が入っているので2位としました。

はごろも素材そのままシーチキンマイルド 75g (0420) ×8個

created by Rinker

シーチキン

第3位　いなば油を使用しないライトフレーク

第3位は油を使用しないライトフレークです。こちらも主原料はカツオです。上記の素材そのままシーチキンマイルドは75グラム、こちらの油を使用しないライトフレークは70グラム。市場価格は前者シーチキンマイルドの方が安価だったため3位としました。

いなば油を使用しないライトフレーク 70g×24個

created by Rinker

いなば食品

第4位　はごろも素材そのままシーチキンファンシー

第4位ははごろも素材そのままシーチキンファンシーです。主原料はビンナガマグロです。カツオと比べてDHAとEPAの含有量が少ないこと。また、カツオと比べて1個当たりの価格が高くなることから4位としました。

【Amazon.co.jp限定】はごろもシーチキンLフレーク 70g×8缶

created by Rinker

シーチキン

第5位　ライトツナ　アマニ油

いなばライトツナアマニ油というツナ缶があります。こちらは主原料がキハダマグロですが、油を亜麻仁油にしていることから第5位としました。ただし、先ほどの表でわかるように、キハダマグロとビンナガマグロのDHAとEPAの含有量には大きな差があります。油を亜麻仁油に変えても、その差を埋めることはできません。また、アマニ油を使った分だけコストが上がり、販売価格も高くなっているようです。