9月26日月曜日の日本経済新聞には、やたらと冷凍食品や加工食品の記事が多いと感じました。 次々と発生する台風により東シナ海と太平洋が荒れ、中国やアメリカからの海 ...

「サシ一辺倒を修正しなければならない」 （子牛が死ぬか病気や事故で成長できなくなる）背景にあるのが「霜降り至上主義」だ。輸入自由化以来、日本はサシ（網目状の脂肪 ...

10月3日からノーベル賞の発表がはじまるそうです。 【ニッキィの大疑問】ノーベル賞、どう決まる？　数百の候補者から絞り込み：夕刊ニュースぷらす面 — 日経ヨクヨ ...

・美濃「草採りましょう会」に参加された方には本当にご迷惑をおかけしました。 9月24日、私は一生忘れることのない一日を過ごすことができました。↑激動？の一日を過 ...

寄生虫トリパノソーマが細胞内に侵入。増殖して細胞から飛び出してくる様子。 知らず知らずのうちに体内でこんなことが起きていると思うと、何も疑うことなく過ごしている ...

9月24日は誰もが忘れらない日となる。「9月24日」は「ユリウス暦9月11日」ですから、私もそう信じて「何が起きるのか？」楽しみにしていましたが、表立った事件や ...

設定したシナリオ通りに事が運ぶ。そう決まっているのはわかっていますが、それにしてもありとあらゆることをやって食糧危機を演出するのだと感心してしまいます。 聖書( ...

前回「すべての店とは言わないけど、これが外食産業チェーン店の真実なのでしょうね…」をご紹介しましたが、今度は私たちが飲食店で提供されるメニューの実態です。 「や ...

出張中、私は安い外食チェーン店（居酒屋含む）やに入るくらいならご飯を食べないという選択をしていました。もっとも、16時間節食を続けていますし、出張中は食べると疲 ...

「何か良い方法はないでしょうか…」 今、目が覚めている人の多くが女性です。また、私と直接繋がっている方の多くは主婦の方々です。そんな彼女たちから次のようなお話を ...