サラダ油からとれるオメガ6はリノール酸ですが、亜麻仁油やえごま油からとれるオメガ3はα-リノレン酸です。そして、これらには次のような特徴があります。 ・オメガ6 ...

「ものごとはできるかぎりシンプルにすべきだ。しかし、シンプルすぎてもいけない。」by アルベルト・アインシュタイン サラダ油を筆頭に、オメガ6を控えた上で… 「 ...